Hwachae (es buah korea)

H+5 lebaran keluarga Ibu tiba-tiba pada dateng ke rumah. Masakan udah biasa lah ya. Pas cek jajaran buah, ada semangka. Keinget pengen nyobain hwachae ini krn TWS waktu itu klo ga salah Hanjin bikinin buat member. Kebetulan bahan utamanya ada kayak soda sama susu uht jadi cus bikin. Bahan lainnya nyusul beli di minimarket. Menurutku untuk rasa sesuai selera ya. Kalau pengen lebih manis bisa tambah 2 sdm skm. Kalo ini aku emang pengen yg susu cairnya lebih berasa dibanding sodanya. Kalo pengen sodanya lebih dominan bisa pake perbandingan susu uht sama soda 1:1

📊 Sedang 👁 16

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 potong semangka
250 ml susu uht
200 ml soda
2 buah yakult
1 cup nata de coco ukuran 220 gram
2 sdm skm (optional, aku skip krn ga pgn aja)

Langkah-langkah

Semangka yg sudah dibelah 2, isiannya bentuk bulat gunakan sendok cocktail. Lalu untuk sisiannya bisa rapikan
Masukan susu uht, soda, yakult, skm dan nata de coco, aduk rata. Selanjutnya masukan potongan semangka
Jadi deh