Ikan Asin Layur Crispy
Ikan asin layur adalah salah satu jenis ikan asin yang populer di Indonesia, dikenal dengan cita rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah setelah digoreng. Ikan ini yang memiliki ciri khas tubuh panjang dan ramping berwarna keperakan. pas banget untuk ikan asin crispy sekalian kita buat yuk... Pastikan gunakan tepung beras @RoseBrand dan minyak goreng @roseBrand ya... Agar hasilnya crispy maksimal Source : Gal Chan https://cookpad.com/id/r/14648394 #PosbarMeetup_Semarang2025 #Semangcook_CooksnapSedulur #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan ikan asin sayurnya beserta bahan-bahan yang dibutuhkan seperti tepung beras dan minyak goreng rose brand
-
Cuci Ikan layur dengan garam dan air hangat tiriskan. Tambahkan tepung beras baluri secara merata
-
Tuang minyak goreng rose brand ke dalam wajan kemudian goreng ikan layurnya satu persatu hingga kuning keemasan crispy kemudian tiriskan angkat
-
Hasilnya kriuk maksimal, pastikan dicuci mendadak saat akan digoreng saja ya jangan terlalu lama sehingga ikan layurnya tidak layu hasilnya.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 514.000
Rp 514.000
Per Porsi
Rp 128.500/porsi
Rp 128.500/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.028.000 dari beli jadi!
~Rp 1.028.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ikan asin layur | 250 gram | Rp 12.500 |
| mili air hangat | 100 | Rp 500.000 |
| Sejumput garam halus | - | - |
| tepung beras rose brand | 150 gram | Rp 1.500 |
| secukupnya Minyak goreng rose brand | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...