Ikan Tuna Goreng Sambal Bawang
Masak hari ini bikin yang simpel aja merecook resep masakan mb @AnnaHadi_7185423 sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini semoga berkenan 😁 Source @AnnaHadi_7185423 #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Anna #CookpadCommunity_Sumut
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan ikan, potong sesuai selera, cuci bersih. Marinasi dg garam,kunyit dan ketumbar aduk dan diamkan 10 mnt
-
Panaskan minyak goreng ikan hingga matang kecoklatan angkat tiriskan
-
Siapkan sambal, cuci bersih cabe,tomat, lalu goreng semua bahan hingga matang, masukkan ke dalam cobek beri gula dan garam ulek halus, siram minyak panas, aduk rata
-
Sajikan ikan dan sambal beri kemangi
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 153.825
Rp 153.825
Per Porsi
Rp 38.456/porsi
Rp 38.456/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 307.650 dari beli jadi!
~Rp 307.650 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ikan tuna segar | 750 g | Rp 45.000 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kunyit bubuk | 0.5 sdt | Rp 63 |
| ketumbar bubuk | 0.5 sdt | Rp 375 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih 1 bh tomat | 3 siung | Rp 600 |
| bh cabe rawit | 15 | Rp 90.000 |
| bh cabe merah keriting | 3 | Rp 16.500 |
| terasi | 0.25 sdt | Rp 125 |
| secukupnya Gula dan garam | - | - |
| minyak goreng panas | 2 sdm | Rp 587 |
| Pelengkap | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...