Ikan Tuna Goreng Sambal Kecap
Makan siang hari ini bikin yang simpel aja merecook resep mb @nyanyah99 pemenang arisan Genk Peda Minggu ini Semoga berkenan 😁 Source @nyanyah99 #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nyanyah #CookpadCommunity_Sumut
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
~ Bersihkan ikan, cuci bersih lalu potong sesuai selera
-
~ masukkan kunyit, ketumbar,garam,
aduk rata
~ marinasi selama 10 mnt
-
~ panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, angkat sisihkan
-
~ buat sambal kecap, iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat, masukkan kedalam mangkuk beri kecap manis aduk rata tes rasa
-
~ sajikan ikan dan sambal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 51.251
Rp 51.251
Per Porsi
Rp 12.813/porsi
Rp 12.813/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 102.502 dari beli jadi!
~Rp 102.502 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor tuna segar | 1 | Rp 6.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kunyit bubuk | 0.5 sdt | Rp 63 |
| ketumbar bubuk | 0.5 sdt | Rp 375 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| Sambal Kecap | - | - |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| bh tomat | 1 | Rp 1.200 |
| bh cabe rawit | 7 | Rp 42.000 |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...