Instant Pot Baby Back Ribs
Iga Pot Instan ini empuk, mudah dibuat, dan kaya rasa! Nikmati langsung dari panci presto yang diolesi saus bbq favorit Anda!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Tuang jus apel ke dasar panci instan. Tempatkan tatakan kaki tiga dalam panci instan di atas cairan.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan gula merah, paprika, bubuk cabai, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, garam, dan merica. Menyisihkan.
- Untuk menyiapkan iga, lepaskan selaput di bagian belakang iga. Cukup pegang membrannya dan tarik. Setelah selaputnya terlepas, tepuk-tepuk iga hingga kering menggunakan tisu.
- Gosokkan bumbu yang sudah disiapkan secukupnya pada kedua sisi iga.
- Tempatkan rak iga di dalam panci instan. Keriting iga di atas tatakan kaki tiga.
- Pasang panci instan. Pasang tutupnya, putar katup untuk menutupnya, dan pilih Manual atau Pressure Cook selama 25 menit.
- Setelah waktu memasak habis, biarkan tekanannya hilang secara alami selama 10-15 menit. Buka katup dan lepaskan tulang rusuknya dengan hati-hati.
- Olesi iga dengan saus barbekyu, dan panggang selama sekitar 5 menit sebelum disajikan.
- Sajikan dengan saus barbekyu tambahan jika Anda mau.
Nutrisi per porsi
444kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 55.889
Rp 55.889
Per Porsi
Rp 13.972/porsi
Rp 13.972/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 111.778 dari beli jadi!
~Rp 111.778 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -4 pon iga babi | 3 | Rp 42.000 |
| jus apel | 2 cups | - |
| gula merah | 2 tablespoons | Rp 4.000 |
| bubuk cabai | 1 teaspoon | Rp 250 |
| paprika | 1 teaspoon | Rp 200 |
| bubuk bawang putih | 1 teaspoon | Rp 200 |
| bubuk bawang | 1 teaspoon | Rp 175 |
| garam halal | 1 teaspoon | Rp 100 |
| lada hitam | 0.5 teaspoon | Rp 500 |
| Saus BBQ yang dibeli di toko atau Buatan Sendiri | 1 cup | Rp 8.464 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...