Kastengel
opsi resep tanpa timbangan, semua pakai ukuran cup kecuali keju yang dibeli kemasan.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Ayak semua bahan kering ke dalam baskom besar. Jangan padatkan bahan kering saat menakar menggunakan cup; cukup digoyang dan diratakan bagian atasnya.
- Mixer butter dan margarine sampai rata, kemudian tambahkan kuning telur. Mixer semua bahan tersebut sampai rata.
- Campurkan hasil mixer ke dalam bahan kering, aduk menggunakan spatula. Setelah semua tercampur rata, tambahkan keju parut. Aduk kembali sampai rata.
- Cetak adonan dengan cetakan kastengel. Atau, ratakan menggunakan rolling pin, lalu potong berbentuk kotak dengan pisau.
- Beri olesan kuning telur kemudian taburkan parutan keju di atasnya. Tekan parutan keju di atas adonan kastengel supaya tidak buyar setelah dipanggang.
- Panggang menggunakan oven api kecil selama kurang lebih 20 menit. Awasi supaya tidak gosong.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 134.329
Rp 134.329
Per Porsi
Rp 33.582/porsi
Rp 33.582/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 268.658 dari beli jadi!
~Rp 268.658 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| butter | 1 cup | - |
| margarine | 1 cup | Rp 11.850 |
| kuning telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| keju cheddar | 0.25 kg | Rp 44.118 |
| terigu | 4 cup | Rp 11.376 |
| maizena | 1 cup | Rp 12.640 |
| susu bubuk | 0.3333333333333333 cup | Rp 1.227 |
| baking powder | 0.5 sdm | Rp 600 |
| keju cheddar | 0.25 kg | Rp 44.118 |
| kuning telur | 3 butir | Rp 5.040 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...