Keju Tepung Garut

Name: Keju Tepung Garut
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 350 gram Tepung pati garut, sangrai dengan pandan; 100 gram Butter; 80 gram Mentega; 100 gram Gula halus; 2 butir Kuning telur; 20 gram Putih telur; 4 sdm Santan Kara; 30 gram Susu bubuk; 1/2 sdt Vanila paste; 1/2 sdt Baking powder; 100 gram Keju parut halus (untuk adonan); 50 gram Keju parut halus (untuk topping)

Cicil buat kukis lebaran yuk..

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Sangrai tepung pati garut bersama daun pandan hingga harum, dinginkan.
Kocok butter, mentega, gula halus, kuning dan putih telur hingga rata (tidak harus pakai mixer).
Masukkan santan Kara, susu bubuk, vanila, baking powder, dan tepung sangrai. Aduk rata.
Tambahkan keju parut halus (100 gram) ke dalam adonan, aduk rata.
Cetak adonan di loyang, taburi keju parut halus (50 gram) sebagai topping.
Panggang di suhu 135°C selama 45 menit hingga matang dan keemasan.
Masukan ke toples setelah dingin ya…Enak pake banget😘

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 40.453

Per Porsi
Rp 40.453/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 80.906 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Tepung pati garut	350 gram	Rp 4.200
Butter	100 gram	-
Mentega	80 gram	Rp 6.000
Gula halus	100 gram	Rp 1.600
Kuning telur	2 butir	Rp 3.360
Putih telur	20 gram	Rp 560
Santan Kara	4 sdm	Rp 1.920
Susu bubuk	30 gram	Rp 466
Vanila paste	0.5 sdt	Rp 88
Baking powder	0.5 sdt	Rp 200
Keju parut halus	100 gram	Rp 14.706
Keju parut halus	50 gram	Rp 7.353

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳