Kepiting Saos Tomat

Name: Kepiting Saos Tomat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 kg kepiting; 1 buah tomat blender; 15 -20 buah cabe gede dibuang bijinya; 5 sdm saos tomat; 1 sdt cuka; 8 siung bawang merah halus; 4 siung bawang putih halus; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 cm jahe geprek; 1 butir telur; 300 ml air matang atau lebih

#Gas2025 #HidanganSeafood #SeafoodLezat

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 20

Langkah-langkah

Bersihkan kepiting lalu rebus dengan jahe agar bau hilang, rebus sampai matang, sisihkan.
Pecahkan kepiting dengan capitan kepiting
Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan saos tomat, cuka, air, gula, garam. Kocok telur diatas bumbu biarkan mendidih sampai kuah mengentsl.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 187.932

Per Porsi
Rp 46.983/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 375.864 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kepiting	2 kg	Rp 160.000
tomat blender	1 buah	Rp 1.800
-20 buah cabe gede dibuang bijinya	15	-
saos tomat	5 sdm	Rp 900
cuka	1 sdt	Rp 62
bawang merah halus	8 siung	Rp 1.400
bawang putih halus	4 siung	Rp 800
gula pasir	1 sdm	Rp 240
garam	0.5 sdt	Rp 50
cm jahe geprek	2	Rp 6.000
telur	1 butir	Rp 1.680
air matang atau lebih	300 ml	Rp 15.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳