Kepiting Saus
Suamiku bilang kadang masakanku uenakk puol...kadang agak hambar🤩...maklumlah...yg namanya masak juga tergantung suasana hati...klo pas sedap gini mungkin moodnya lagi bagus😂....makanya spy tetep terjaga kualitas dan ngga lupa resepnya...nitip disini ya....takaran hanya kira2....Monggo bisa disesuaikan dng selera masing2....
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan kepiting, sisihkan
- Haluskan cabe, jahe dan merica
- Iris kasar Bombay dan juga cincang kasar baput
- Bersihkan kemangi, ambil daunnya saja
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, lanjut semua bawang, setelah harum beri air secukupnya....aku airnya agak banyakan spy kepitingnya terendam semua
- Masukkan semua bumbu yg lain, kmd kepiting, didihkan dan jng lupa dibolak balik spy merata matangnya, test rasa dan biarkan air agak menyusut
- Masukkan kemangi, aduk sebentar, matikan api, sajikan hangat....sedyaappp🤤
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 131.012
Rp 131.012
Per Porsi
Rp 43.671/porsi
Rp 43.671/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 262.024 dari beli jadi!
~Rp 262.024 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor kepiting tanggung | 6 | Rp 48.000 |
| bombay | 1 butir | Rp 1.500 |
| Baput | 5 siung | - |
| merica | 1 sdt | Rp 1.000 |
| kelingking jahe | 1 | Rp 3.000 |
| bh cabe merah keriting | 10 | Rp 55.000 |
| bh cabe rawit merah | 5 | Rp 17.500 |
| gochujang | 1 sdm | - |
| saus tomat | 1 sdm | Rp 405 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| saus kacang | 2 sdm | Rp 1.071 |
| krimer bubuk | 2 sdm | Rp 3.000 |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Daun kemangi | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...