Ketupat teknik presto
Resep Ketupat teknik presto.
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih beras yg akan digunakan
- Isikan beras kedalam janur ketupat yg sudah jadi sekitar 3/4 bagian.
- Jika sudah terisi semua, masukkan bakal ketupat kedalam panci presto (pastikan panci yg digunakan muat). Beri air hingga seluruh bagian ketupat terendam. Lalu tutup
- Gunakan teknik 7-30-10, Masak 7 menit - matikan kompor (diamkan selama 30 menit) - lalu masak lagi 10 menit. Dihitung saat panci presto mulai mengeluarkan uap.
- Setelah selesai prosesnya, tunggu hingga uap panas habis baru dibuka panci prestonya. Tiriskan dan angin anginkan ketupat agar memadat. Setelah dingin, ketupat siap dinikmati.
- Pelengkap bisa menggunakan opor. Resep ada disini
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.500
Rp 14.500
Per Porsi
Rp 2.900/porsi
Rp 2.900/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.000 dari beli jadi!
~Rp 29.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -5 cup beras | 3 | Rp 4.500 |
| pcs janur ketupat yg sudah jadi | 10 | - |
| Panci presto | - | - |
| -3 liter air | 2 | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...