Klepon (ala chef)

Jajanan tradisional ini 'ngangeni' di ceplus keluar gula jawanya yg lumer😘👍 #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_KelapaSerbaguna

📊 Sedang 👁 16
Klepon (ala chef)

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Didihkan air pandan /air biasa+ pasta pandan+ pewarna hijau tua
  2. Campur semua bahan kering. Tambahkan air panas (no.1), campur rata. Ambil 6 gram, isi dgn gula merah bulatkan. Masukkan ke air mendisih tunggu hingga mengapung- angkat.
    Langkah 2
  3. Gulingkan di kelapa parut hingga rata. Siap dinikmati😘
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 4.800
Per Porsi
Rp 1.200/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 9.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
tepung ketan 200 g Rp 4.000
tepung tapioka /maizena 1 sdm Rp 800
Sejumput garam - -
Secukupnya kelapa parut - -
Sedikit tepung beras - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Klepon (ala chef)

Bahan-bahan:
  • 200 g tepung ketan
  • 1 sdm tepung tapioka /maizena
  • Sejumput garam
  • Secukupnya kelapa parut (dikukus dgn sdkt garam+daun pandan), gula merah (sisir), air panas/air pandan
  • Sedikit tepung beras (kl mau agak kokoh, kl mau yg lemes t.beras skip), pasta pandan/pewarna hijau

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?