Kroket kentang bulat
simple sebenernya bahannya cmn masaknya aja yg agak riweh, tp gpp lets cook again and again. ga bole males ibu2 yuk semangat coba coba resep wkwk
Bahan-bahan
15 porsi
Langkah-langkah
- Potong-potong bahan isian, seperti sosis, potong dadu wortel, lalu chopped bawang putih dan bombay
- Setelah itu tumis bawang sampai wangi, masukan wortel, setelah itu masukan sosis aduk2 beri tepung terigu aduk2 setelah itu masukan fresh milk tambah seasoning lalu aduk2 sampai rata sisihkan
- Bahan kulit, kupas kentang lalu rebus sampai matang, setelah itu haluskan
- Kemudian tumis tepung terigu lalu masukan freshmilk aduk rata
- Kemudian masukan kentang yg sudah di haluskan
- Aduk sampai tercampur rata
- Lalu bulatkan kentang dan isi dengan bahan isian
- Setelah itu balut dengan tepung roti dan panir
- Goreng sampai matang dan sajikan
- Selamat mencoba dan selamat menikmati🫶🏻✨
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 48.138
Rp 48.138
Per Porsi
Rp 3.209/porsi
Rp 3.209/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 96.276 dari beli jadi!
~Rp 96.276 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r kentang | 500 g | Rp 9.000 |
| tepung terigu | 5 sdm | Rp 900 |
| pala bubuk | 0.5 sdt | Rp 625 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| secukupnya penyedap rasa | - | - |
| secukupnya garam | - | - |
| susu fresh milk | 100 ml | Rp 1.553 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| tepung roti | 0.25 kg | Rp 9.375 |
| bh sosis coktail | 4 | Rp 20.000 |
| bh wortel | 0.5 | Rp 750 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| bawang bombay | 0.25 butir | Rp 375 |
| tepung terigu | 5 sdm | Rp 900 |
| fresh milk | 100 ml | - |
| secukupnya penyedap rasa | - | - |
| secukupnya garam | - | - |
| secukupnya lada | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...