Kroket Kentang Mie Keju (Frozen)
Bismillah. Bikin kreasi dari mie lagi. Kali ini sy bikin kroket kentang mie. Sy tambahkan sayuran juga seperti wortel, brokoli dan daun bawang supaya lebih kumplit gizinya. Tak lupa keju juga sy tambahkan pada adonan. Resep terinspirasi dari : https://cookpad.com/id/r/17254349 #Pais_CocombaWithMie #MieTime #Gas2025 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
15 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih kentang. Potong sesuai selera. Rebus hingga empuk. Tiriskan. Haluskan dengan garpu.
-
Rebus mie hingga empuk. Tiriskan.
-
Tuang kentang halus ke dalam mangkuk. Tambahkan mie, wortel, brokoli dan daun bawang Aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu dan merica. Tes rasa.
-
Tambahkan 1 butir telur. Aduk rata. Karena adonan agak lembek, jadi sy simpan di chiller dulu beberapa jam.
-
Keluarkan adonan dari chiller. Bentuk lonjong. Balur dengan tepung panir.
-
Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer untuk stok. Selamat Mencoba 🌸
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 24.039
Rp 24.039
Per Porsi
Rp 1.603/porsi
Rp 1.603/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 48.078 dari beli jadi!
~Rp 48.078 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r kentang | 300 g | Rp 5.400 |
| mie instan | 1 bungkus | Rp 4.118 |
| r keju parut | 50 g | Rp 7.353 |
| wortel | 0.5 buah | Rp 1.125 |
| kuntum kecil brokoli | 1 | Rp 2.500 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| garam | 1 sdm | Rp 300 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| merica | 0.25 sdt | Rp 250 |
| Secukupnya tepung panir | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...