Kroket Makaroni Sayur
Ide cemilan yang mudah, sehat , lengkap dan bergizi. Cocok banget buat anak2 yang ga suka makan sayur dan bisa banget buat dijadiin stok cemilan di kulkas. #NgemilSayur #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
20 porsi
Langkah-langkah
-
✅Rebus wortel, brokoli dan makaroni hingga empuk
-
✅Panaskan margarin, tumis bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan smoke beef dan tumis. Tambahkan tepung, aduk hingga bergerindil
-
✅Masukkan susu cair dan aduk hingga licin, masukkan keju parut, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk
-
✅Masukkan makaroni, wortel dan brokoli, masak hingga mengental. Tes rasa.
-
✅Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, balur ke tepung roti, celupkan ke kocokkan putih telur dan balurkan ke tepung roti kembali
-
✅Diamkan di kulkas selama 30 menit, bisa juga langsung disimpan di wadah dan masukkan ke frezeer
-
✅Goreng dalam minyak panas dan banyak, goreng hingga kecoklatan.
-
✅Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 31.681
Rp 31.681
Per Porsi
Rp 1.584/porsi
Rp 1.584/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 63.362 dari beli jadi!
~Rp 63.362 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r makaroni | 100 g | - |
| bonggol kecil brokoli | 1 | Rp 2.500 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| lbr smoke beef | 4 | - |
| r keju parut | 60 g | Rp 8.824 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| bawang bombay | 0.5 buah | Rp 1.875 |
| susu cair | 350 ml | Rp 5.437 |
| tepung terigu | 7 sdm | Rp 1.260 |
| gula pasir | 2 sdt | Rp 160 |
| kaldu bubuk | 2 sdt | Rp 625 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| margarin | 3 sdm | Rp 2.250 |
| putih telur + 50 ml | 2 | Rp 5.600 |
| Secukup tepung panir / tepung roti | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...