Kroket mie

17/10/2024. Cemilan sekaligus bisa buat bekal anak2. Anak2 ga akan nolak yg namanya mi,sampai kadang mamak bingung mw dibikin apa. Bosen kn klo cuma itu2 aja. Makanya kali ini dibikin kroket aja. Bisa disimpan juga buat stok 🤭,niatnya siiiiiiy. Walau pada kenyataannya pasti langsung habis. Pada poin ini kadang mamak galau ya,kudu bersyukur krn selalu habis 😊 atw malah kudu marah krn cepat habis 😌 #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarMeetUp_Kombes

📊 Sedang 🍽 20 porsi 👁 18
Kroket mie

Bahan-bahan

20 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2 yg akan digunakan. Rebus mi hingga lunak,angkat,tiriskan. Wortel diparut /iris korek api. Sosis dipotong2 dadu kecil. Iris tipis daun bawang.
    Langkah 1
  2. Tumis daun bawang menggunakan margarin hingga layu. Masukkan terigu,aduk hingga berbutir2. Tuangi susu,aduk2.
    Langkah 2
  3. Masukkan bumbu sop,wortel & sosis,aduk. Masukkan mi,aduk rata. Masak hingga kalis.
    Langkah 3
  4. Ambil 1 sdm adonan,bentuk lonjong. Celup ke dalam bahan celupan lalu gulingkan di tepung panir. Lakukan hingga semua adonan habis. Masukkan ke dalam lemari es selama 30 mnt. Goreng hingga kuning keemasan.
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 39.257
Per Porsi
Rp 1.963/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 78.514 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r mi kering 200 g -
margarin 1 sdm Rp 750
scht bumbu sop 1 -
r terigu 30 g Rp 360
susu cair 200 ml Rp 3.107
wortel 2 buah Rp 4.500
daun bawang 2 batang Rp 2.000
gula pasir 1 sdt Rp 80
sosis 3 buah Rp 22.500
Secukupnya tepung panir - -
Bahan pencelup - -
terigu 2 sdm Rp 360
air 140 ml Rp 5.600

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Kroket mie

Bahan-bahan:
  • 200 g r mi kering
  • 1 sdm margarin
  • 1 scht bumbu sop
  • 30 g r terigu
  • 200 ml susu cair
  • 2 buah wortel
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 buah sosis
  • Secukupnya tepung panir
  • Bahan pencelup :
  • 2 sdm terigu
  • 140 ml air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?