Kroket mie
17/10/2024. Cemilan sekaligus bisa buat bekal anak2. Anak2 ga akan nolak yg namanya mi,sampai kadang mamak bingung mw dibikin apa. Bosen kn klo cuma itu2 aja. Makanya kali ini dibikin kroket aja. Bisa disimpan juga buat stok ðŸ¤,niatnya siiiiiiy. Walau pada kenyataannya pasti langsung habis. Pada poin ini kadang mamak galau ya,kudu bersyukur krn selalu habis 😊 atw malah kudu marah krn cepat habis 😌 #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarMeetUp_Kombes

Bahan-bahan
20 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan2 yg akan digunakan.
Rebus mi hingga lunak,angkat,tiriskan.
Wortel diparut /iris korek api.
Sosis dipotong2 dadu kecil.
Iris tipis daun bawang.

-
Tumis daun bawang menggunakan margarin hingga layu.
Masukkan terigu,aduk hingga berbutir2.
Tuangi susu,aduk2.

-
Masukkan bumbu sop,wortel & sosis,aduk.
Masukkan mi,aduk rata.
Masak hingga kalis.

-
Ambil 1 sdm adonan,bentuk lonjong.
Celup ke dalam bahan celupan lalu gulingkan di tepung panir.
Lakukan hingga semua adonan habis.
Masukkan ke dalam lemari es selama 30 mnt.
Goreng hingga kuning keemasan.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 39.257
Rp 39.257
Per Porsi
Rp 1.963/porsi
Rp 1.963/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 78.514 dari beli jadi!
~Rp 78.514 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r mi kering | 200 g | - |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| scht bumbu sop | 1 | - |
| r terigu | 30 g | Rp 360 |
| susu cair | 200 ml | Rp 3.107 |
| wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| sosis | 3 buah | Rp 22.500 |
| Secukupnya tepung panir | - | - |
| Bahan pencelup | - | - |
| terigu | 2 sdm | Rp 360 |
| air | 140 ml | Rp 5.600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...