Kroket singkong isi coklat
Pulang kerja si bapak ngebeliin singkong jadi kepikiran bikin kroket singkong. Biasanya isinya sayur atau protein, kali ini mau bikin yg isianya coklat yg manis kaya kamu,,iya kamu,,, heheh Bisa buat kudapan pas lagi kumpul2 atau ronda kalo bapak2 ada jadwalnya,,, #ComboCalakan_BogorNgadamelCokelat #CookpadCommunity_Bogor #kudapanCokelat #GAS2025
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas sing kong dan potong2, lalu cuci bersih
-
Didihkan air lalu rebus singkong sampai bener2 empuk
-
Setelah bener2 empuk banget angkat singkong lalu haluskan selagi panas agar lebih mudah
-
Masukkan tepung dan gula lalu uleni sebentar sampai tercampur, Lalau masukkan margarin ulenin lagi
-
Setelah tercampur bentuk adonan sesuai selera dan beri isian coklat, saya pake coklat blok, saaalt ngebentuk tangan bisa diolesi minyak biar ga lengket yah
-
Setelah selesai di bentuk siapkan balutan, tepung terigu di cairkan,
-
Masukkan kroket ke tepung terigu basah lalu masukkan ke tepung panir, ulangi Sampai selesai
-
Panaskan minyak, goreng kroket dengan api sedang sampai kecoklatan dan angkat, kroket siap dinikmati, makan hangat2 lebih enak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.230
Rp 12.230
Per Porsi
Rp 1.223/porsi
Rp 1.223/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.460 dari beli jadi!
~Rp 24.460 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| singkong | 1 kg | Rp 8.000 |
| r tepung terigu | 200 g | Rp 2.400 |
| gula pasir | 3 sdm | Rp 720 |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng | - | - |
| tepung terigu | 2 sdm | Rp 360 |
| Secukupnya air | - | - |
| Secukupnya tepung panir | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...