Kuah Bakso SatSet Sedap
Kuah bakso ini sedeep banget meski tanpa daging,tetelan atau tulang2an sapi. Hasil Cooksnap resep mbak @mayadesymegawati hari ini lg pengen yg seger2 dan sedap,, punya stok bakso di freezer, tggl buat Kuah kaldunya. Bikin kuah kaldu ini dijamin ketagihan dehh,cobain 😍 #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bawang putih, bawang merah,daun bawang utuh, kemiri dengan secukupnya minyak hingga harum
-
Blender atau ulek halus bumbu, lalu tumis kembali bumbu nya hingga harum
-
Masak air hingga mendidih. Masukkan bumbu yg sdh ditumis, beri garam,gula,lada bubuk dan kaldu bubuk rasa sapi
-
Masukkan bakso, beri daun bawang dan daun seledri,koreksi rasa, beri taburan bawang goreng
-
Untuk plating bisa ditambahkan kwetiau/mie kuning/bihun rebus,toge,dan sawi sesuai selera,saos dan cabai pun sesuai selera.
-
Hehmm kuah nya bener2 ngaldu bangeet 😍👌
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 155.740
Rp 155.740
Per Porsi
Rp 38.935/porsi
Rp 38.935/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 311.480 dari beli jadi!
~Rp 311.480 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bawang putih | 10 siung | Rp 2.000 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| kemiri | 3 butir | Rp 5.400 |
| helai daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| helai daun seledri | 2 | Rp 50.000 |
| secukupnya Bawang goreng | - | - |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Gula pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
| sachet Kaldu bubuk rasa sapi | 1 | Rp 6.250 |
| Lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| air | 2 liter | Rp 80.000 |
| Bakso | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...