Kue Pisang Ala Bajigur
Senin, 04.09.23 Bismillah, Nostalgia jajanan waktu masih kecil, tukang Bajigur yang suka bawa kue pisang dan pisang rebus atau ubi rebus. Kalo adonan terlalu kental bisa tambah air. #BALONChallenge #KreasiPisang
Bahan-bahan
13 porsi
Langkah-langkah
-
Lumatkan pisang kepok dengan garpu.
-
Masukkan santan, aduk rata.
-
Masukkan vanili dan gula pasir, aduk rata lagi.
-
Masukkan terigu, aduk rata lagi, kalo terlalu pekat beri sedikit air saja agar mudah diaduk dan disendok.
-
Siapkan selembar daun pisang, letakkan 1,5 sdm adonan. Lipat kanan-kiri, atas-bawah.
-
Tata di dandang, kukus selama 20-30 menit.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 26.700
Rp 26.700
Per Porsi
Rp 2.054/porsi
Rp 2.054/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 53.400 dari beli jadi!
~Rp 53.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pisang kepok | 4 buah | Rp 9.000 |
| vanili bubuk | 1 sdt | Rp 12.500 |
| santan instan | 65 ml | Rp 2.080 |
| gula pasir | 3 sdm | Rp 720 |
| r tepung terigu | 200 g | Rp 2.400 |
| Secukupnya daun pisang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...