Kwetiau Goreng Udang

Name: Kwetiau Goreng Udang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g r kwetiau kering; 1 sdm minyak goreng; 3 sdm kecap manis; 1 ltr air untuk merebus kwetiau; 6 buah bakso, iris (saya skip, ganti 150gr udang basah); 4 bonggol pakcoy, potong2; Segenggam tauge, saya ganti kol; 1 btg daun bawang, rajang; 1 buah wortel, iris tipis; 1/2 sdt garam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 btr kemiri; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk

Hasil cooksnap resepnya Mba Nuniek @OmahNunie #KreasiCoDe25_Nuniek #CookpadCommunity_Depok #MieTime #GAS2025

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 19

Langkah-langkah

Siapkan bumbu-bunbunya. Panaskan minyak di penggorengan, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, lalu masukkan udangnya
Masukkan kwetiau, bumbui dengan seasoning dan masak hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Tes rasa
Sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 82.560

Per Porsi
Rp 20.640/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 165.120 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r kwetiau kering	200 g	Rp 4.000
minyak goreng	1 sdm	Rp 293
kecap manis	3 sdm	Rp 938
ltr air untuk merebus kwetiau	1	Rp 2.000
bakso	6 buah	Rp 54.000
bonggol pakcoy	4	-
Segenggam tauge	-	-
btg daun bawang	1	Rp 10.000
wortel	1 buah	Rp 2.250
garam	0.5 sdt	Rp 50
bawang merah	5 siung	Rp 875
bawang putih	3 siung	Rp 600
btr kemiri	2	Rp 6.000
saus tiram	1 sdm	Rp 536
kecap manis	2 sdm	Rp 625
gula pasir	1 sdt	Rp 80
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳