Kwetiaw goreng bocil friendly
Resep ini saya dapatkan dari mbak @desi_k2
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rendam 3menit kwetiaw pada air panas. Saya pakai merk
-
Siapkan semua bahan. OrakĀ² telur. Sisihkan
-
Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis hingga bumbu harum. lalu Masukkan irisan bakso goreng hingga berubah warna. Masukkan tauge
-
Masukkan sawi, telur orak arik dan kwetiaw
- Tambahkan kecap asin, saos tiram, dan kecap manis, saus cabe (skip). Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap dan gula pasir. AdukĀ². Koreksi rasa
-
Siap disajikan dengan taburan bawang goreng
-
Tips. Cara ke 2. Bisa juga kwetiaw di campur dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin dl di mangkuk di biarkan 5menit biar meresap, baru ditumis. Setelah telur dan sawi masuk
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 69.845
Rp 69.845
Per Porsi
Rp 17.461/porsi
Rp 17.461/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 139.690 dari beli jadi!
~Rp 139.690 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kwetiaw instan 220gr | 1 bungkus | Rp 4.118 |
| telur orak arik | 1 butir | Rp 1.680 |
| bakso iris tipis | 6 buah | Rp 54.000 |
| Secukupnya ayam saya skip | - | - |
| kecap asin | 2 sdm | Rp 545 |
| saus tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| kecap manis. Saya memakai kecap merk laron. Kalau memakai 2sdm warna nya kurang cantik tapi rasaš. Untuk merk lain bisa menyesuaikan | 4 sdm | Rp 1.250 |
| saus sambel | 1 sdm | Rp 536 |
| minyan wijen | 2 sdm | Rp 3.750 |
| kecap ikan | 2 sdm | Rp 1.500 |
| Secukupnya tauge | - | - |
| secukupnya sawi hijau | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| gula pasir | 0.5 sdm | Rp 120 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Bawang goreng untuk taburan | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...