Lele Krispi Praktis
Lele kesukaan Fay, diapain aja doi tetep suka... Ini aku bikin sebenernya Lele Crispy Daun Jeruk tapi malah lupa ngasih daun jeruknya 🙈 Resep yg terinspirasi dari ume Hana, si bumil cantik nun jauh di Aceh sana @mejamakankita sehat selalu ya ume 🤗🥰 #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberPeda5_Ayu #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan lele, kucuri air perasan jeruk nipis dan garam, biarkan 5 menit, bilas lagi hingga bersih, marinasi dengan bumbu marinasi
-
Balur lele ke dalam bahan baluran, celup pada bahan pencelup, balur lagi pada bahan baluran sambil sedikit dicubit².
-
Goreng pada minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 11.210
Rp 11.210
Per Porsi
Rp 2.803/porsi
Rp 2.803/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 22.420 dari beli jadi!
~Rp 22.420 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor lele | 2 | Rp 6.000 |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng | - | - |
| Sejumput garam | - | - |
| bh jeruk nipis | 1 | Rp 1.500 |
| bh jeruk nipis | 1 | Rp 1.500 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kunyit bubuk | 1 sdt | Rp 125 |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| tepung kentucky instan | 2 sdm | Rp 1.235 |
| Secukupnya air | - | - |
| Secukupnya tepung kentucky instan | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...