Lodeh Tahu Kemangi
Sayur buat makan sahur nanti malam. Enak, sat set masaknya dan semua suka 🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Tahu dipotong2 kotak lalu digoreng sebentar, angkat tiriskan. Siapkan semua bumbu lainnya
-
Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan duo cabe, daun salam dan lengkuas sambil terus diaduk lalu masukkan tahunya dan tuangi air.
-
Biarkan bumbu meresap. Setelah bumbu meresap lalu masukkan santan bubuk, aduk2 sebentar lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi lanjut aduk sebentar lalu matikan api kompor. Sajikan sayur lodeh tahu kemangi
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 69.550
Rp 69.550
Per Porsi
Rp 69.550/porsi
Rp 69.550/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 139.100 dari beli jadi!
~Rp 139.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu putih ukuran sedang | 3 buah | Rp 9.000 |
| Segenggam daun kemangi | - | - |
| bawang merah iris tipis | 6 siung | Rp 1.050 |
| bawang putih iris tipis | 4 siung | Rp 800 |
| cabe merah besar iris serong | 1 | Rp 3.500 |
| Secukupnya cabe rawit iris serong | - | - |
| secukupnya Gula dan garam | - | - |
| bgks santan bubuk 11 gr | 1 | Rp 3.200 |
| lb daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| ruas laos | 1 | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...