Lumpia Kukus isi Tahu
Romadhon tinggal menghitung hari. Menu makanan atau cemilan yang sat set buat sahur atau buka harus disiapin dong. Posbar minggu ini bertemakan frozen food. Lumpia kukus bisa juga buat menu andalan dibulan puasa. Frozen food homade lebih sehat. Yuk kita bikin... #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Haluskan tahu dan bawang putih. Campur merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk2.
-
Masukkan tepung terigu dan telur. Aduk2.
-
Siapkan kulit lumpia. Tata adonan tahu diatas kulit lumpia. Dan gulung. Ulangi sampai adonan habis.
-
Kemudian alasi kukusan dengan daun pisang atau minyak. Olesi setiap lumpia/pinggiran lumpia dengan minyak agar tidak lengket. Dan kukus selama 15 menit.
- Angkat dan dinginkan disuhu ruang. Setelah dingin taruh diwadah kedap udara dan freezer. Frozen food siap digoreng kapan pun sat set.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 34.730
Rp 34.730
Per Porsi
Rp 3.473/porsi
Rp 3.473/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 69.460 dari beli jadi!
~Rp 69.460 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu uk besar | 1 buah | Rp 3.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| daun pre | 1 batang | Rp 2.500 |
| tepung terigu | 5 sdm | Rp 900 |
| bks merica bubuk | 1 | Rp 20.000 |
| bks kaldu bubuk | 1 | Rp 6.250 |
| Secukupnya garam | - | - |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...