Lupis ketan Cetakan Lontong
PT KAM 1, 21 APRIL 2026 Selamat hari kartini dan selamat ulangtahun untuk saya.. diusia 32tahun hari ini, perempuan hebat itu adalah saya sendiri. Gimana enggak, terbiasa hidup nyaman di Jawa, tetiba ikut suami merantau ke perkebunan sawit ditengah hutan. Apa nggak kaget tuh? Heehe.. Sudah menemani suami dari kalbar ke kalsel sambil ya Allah ya Allah.. #tikalia_recipe #lupis #lupisketan #lopis #DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Kinca : rebus semua dalam panci hingga larut&mendidih dengan api kecil. Sisihkan.
- Taburan : kukus selama 10-15 menit.
- Cuci bersih ketan putih, rendam di air selama 3 jam. Tiriskan
-
Campurkan ketan dengan garam, aduk rata. Masukkan ke selongsong cetakan yg sudah dialasi daun pisang. Isi hingga 3/4 hampir penuh.
-
Rebus selama 2 jam, lalu tiriskan dan biarkan dingin (Saya rebus pakai mejikom).
-
Potong lupis, gulingkan ke kelapa parut. Siram kuah kinca.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 13.813
Rp 13.813
Per Porsi
Rp 2.763/porsi
Rp 2.763/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.626 dari beli jadi!
~Rp 27.626 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (42% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Lupis | - | - |
| ketan putih | 300 gram | Rp 6.000 |
| Sejumput garam | - | - |
| Kuah kinca | - | - |
| gula merah | 100 gram | Rp 2.000 |
| gula pasir | 30 gram | Rp 480 |
| air | 50 ml | Rp 2.000 |
| Daun pandan. Ikat /sobek | - | - |
| Taburan | - | - |
| kelapa parut | 100 gram | Rp 3.333 |
| Sejumput garam | - | - |
| Daun pandan. Ikat / sobek | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...