Mangut Lele
Video youtube: https://youtu.be/zz8O0Nh7_h0?si=2tBUwuL2Vt6Z7GqG
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Bakar ikan lele sampai matang,lalu tumis bumbu halus,tambahkan lengkuas,daun jeruk,royco & garam. tumis hingga harum.
-
Masukkan santan,lele yg sdh d bakar,cabe & tomat. masak hingga bumbu meresap k lele/air agak menyusut. masukkan Daun bawang yg sdh d potong.
-
Mangut lele sdh bs d sajikan. selamat menikmati. utk video lengkapnya ada di youtube channel DAPUR PARIKAH.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 303.190
Rp 303.190
Per Porsi
Rp 101.063/porsi
Rp 101.063/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 606.380 dari beli jadi!
~Rp 606.380 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (74% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ikan lele | 500 g | Rp 15.000 |
| santan | 300 ml | Rp 9.600 |
| Bawang Merah | 10 | Rp 35.000 |
| Bawang Putih | 6 | Rp 24.000 |
| Cabe besar | 5 | - |
| kemiri | 5 butir | Rp 9.000 |
| cm kunyit | 3 | Rp 7.500 |
| cm jahe | 2 | Rp 6.000 |
| cm kencur | 2 | - |
| ketumbar | 1 sdm | Rp 2.250 |
| tomat | 3 buah | Rp 5.400 |
| cm lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| cabe besar | 1 | - |
| Cabe kecil | 17 | - |
| lmbr Daun jeruk | 5 | Rp 125.000 |
| btng Daun bawang | 6 | Rp 60.000 |
| Royco | 2 sdt | - |
| gula | 3 sdt | Rp 240 |
| Garam | 2 sdt | Rp 200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...