Mendoan
Mendoan makanan khas dari Banyumas yang terbuat dari tempe tipis. Di goreng nya mendo (tidak kering). Bisa di sajikan dengan cabe rawit hijau atau sambal kecap. Enak juga buat lauk atau dengan sambel pecel. 👍👍😁 #KhasNusantara #GAS2025
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Bismillah.
Siapkan semua bahan. Cuci daun bawang lalu iris².
-
Masukkan tepung mendoan dalam mangkuk, tambahkan daun bawang dan air. Aduk².
-
Panaskan minyak. Masukkan tempe dalam adonan tepung, lalu goreng. Biasanya di goreng tidak sampai kering.
-
Setelah matang, bisa disajikan panas² dengan cabe rawit atau sambel kecap.
Bisa jg buat lauk.👍
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.600
Rp 15.600
Per Porsi
Rp 2.600/porsi
Rp 2.600/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.200 dari beli jadi!
~Rp 31.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pcs tempe mendoan | 6 | Rp 15.000 |
| Daun bawang | - | - |
| tepung mendoan | 0.5 bungkus | Rp 600 |
| secukupnya Air | - | - |
| Secukupnya Minyak untuk menggoreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...