Mendoan Bumbu Ketumbar

Name: Mendoan Bumbu Ketumbar
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 papan tempe, potong tipis²; 50 gram terigu; 10 gram tapioka; 1/4 sdt ketumbar bubuk; Sejumput kunyit bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya air; 1 batang daun bawang, iris

Bismillah.. favoritnya si bocil #Semangcook_RempahPilihan #AromaRempah #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 16

Bahan-bahan

10 porsi

1/2 papan tempe, potong tipis²
50 gram terigu
10 gram tapioka
1/4 sdt ketumbar bubuk
Sejumput kunyit bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya air
1 batang daun bawang, iris

Langkah-langkah

Bismillah.. siapkan bahan-bahan yanh akan digunakan.
Haluskan bumbu, lalu campur dengam tepung. Tambahkan air sampai kekentalan sedang.
Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan tempe lalu goreng sampai kematangan sesuai selera.
Sajikan dengan sambal kecap, cabe lalap atau cocolan sesuai selera

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 3.038

Per Porsi
Rp 304/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 6.076 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
papan tempe	0.5	Rp 1.250
terigu	50 gram	Rp 600
tapioka	10 gram	-
ketumbar bubuk	0.25 sdt	Rp 188
Sejumput kunyit bubuk	-	-
Secukupnya garam	-	-
Secukupnya air	-	-
daun bawang	1 batang	Rp 1.000