Mendoan Tahu

Name: Mendoan Tahu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 buah tahu putih; 6 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 sdt ketumbar; 2 buah bawang daun; 2 buah cabe merah keriting (opsional); 1 buah bawang putih; Secukupnya garam; 250 ml minyak goreng

Bunda gapunya tempe? Pake tahu aja enak kok

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 20

Bahan-bahan

2 porsi

3 buah tahu putih
6 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdt ketumbar
2 buah bawang daun
2 buah cabe merah keriting (opsional)
1 buah bawang putih
Secukupnya garam
250 ml minyak goreng

Langkah-langkah

Potong 1 tahu menjadi 3 bagian
Siapkan adonan tepung (campurkan tepung terigu dan tepung beras)
Haluskan cabe merah keriting, bawang putih, dan ketumbar kemudian masukkan ke adonan tepung
Iris daun bawang masukkan ke adonan tepung beri secukupnya garam
Masukkan tahu yang sudah dipotong ke adonan kemudian goreng menggunakan minyak panas

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 68.521

Per Porsi
Rp 34.261/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 137.042 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tahu putih	3 buah	Rp 9.000
tepung terigu	6 sdm	Rp 1.080
tepung beras	2 sdm	Rp 300
ketumbar	1 sdt	Rp 750
bawang daun	2 buah	Rp 30.000
cabe merah keriting	2 buah	Rp 16.500
bawang putih	1 buah	Rp 6.000
Secukupnya garam	-	-
minyak goreng	250 ml	Rp 4.891