Menu Diet : Balado Tahu Telur tanpa minyak

Lagi pengen makan yang pedes, tapi masih harus ngurangin minyak, balado tanpa digoreng pun ternyata rasanya masih endeus 🥰🥰 #TelurBintangDapur #Kombes_TelurBintangDapur #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 19
Menu Diet : Balado Tahu Telur tanpa minyak

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan yang mau di rebus ini tahunya aku potong jadi dadu kecil
    Langkah 1
  2. Rebus telur dan tahu, hingga matang, tahunya aku rebus dulu biar lebih kokoh dan ngaa mudah rapuh, telurnya sampai matang ya, sambil menunggu matang haluskan bumbunya, disini aku pakai Chopper (oh iya, untuk cabainya itu optional ya mau pake berapa sesuaikan selera kalian aja)
    Langkah 2
  3. Jika sudah matang, kupas telur dan tiriskan tahunya, kemudian masukkan bumbu ke dalam wajan/ teflon beri air secukupnya nya, jadi disini kita matangkan bumbu ditumis dengan air tidak menggunakan minyak ya, jika sudah mendidih, jika sudah mendidih tambahkan garam, lada, bumbu penyedap, minyak wijen, kecap asin, aduk lalu koreksi rasa
    Langkah 3
  4. Masak, aduk, tunggu hingga surut, lalu masukkan tahu dan telur, aduk tunggu hingga meresap, dan habis airnya, jika sudah angkat dan sajikan
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 242.131
Per Porsi
Rp 121.066/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 484.262 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
tahu 2 buah Rp 6.000
telur puyuh 10 butir Rp 24.000
Secukupnya air - -
minyak wijen 1 sdt Rp 906
kecap ikan 1 sdt Rp 250
Secukupnya garam - -
Secukupnya Lada - -
Secukupnya bumbu penyedap - -
Bawang putih 5 siung Rp 1.000
bawang merah 7 siung Rp 1.225
cabai galak 13 buah Rp 97.500
cabai keriting merah 13 buah Rp 107.250
daun jeruk 8 lembar Rp 4.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Tips Diet Sehat Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Menu Diet : Balado Tahu Telur tanpa minyak

Bahan-bahan:
  • 2 buah tahu
  • 10 butir telur puyuh
  • Secukupnya air
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt kecap ikan
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya Lada
  • Secukupnya bumbu penyedap
  • 5 Siung Bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 13 buah cabai galak
  • 13 buah cabai keriting merah
  • 8 lembar daun jeruk

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?