MESERE TELUR (Masakan khas Bali)
Resep MESERE TELUR (Masakan khas Bali).
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus telur ayam lalu di goreng
- Haluskan Lombok besar, Lombok kecil, tomat, garam dan terasi. (Saya menghaluskan pakai blender)
-
Jika bumbu sudah halus, tuang minyak sedikit ke wajan lalu masukkan bumbu halus tambahkan air, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata dan Air menyusut.
-
Jika air sudah menyusut dan bumbu sedikit mengental masukkan telur lalu aduk hingga merata. Aduk terus hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa ya.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.473
Rp 12.473
Per Porsi
Rp 3.118/porsi
Rp 3.118/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.946 dari beli jadi!
~Rp 24.946 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Telur ayam | 4 butir | Rp 6.720 |
| Biji Lombok Besar | 16 | - |
| Biji Lombok Kecil | 6 | - |
| Tomat | 0.5 | Rp 600 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Terasi | 1 sdt | Rp 500 |
| Gula Pasir | 1 sdm | Rp 240 |
| Kaldu Bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| air | 100 ml | Rp 4.000 |
| Sedikit minyak | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...