Meses Cookies

Name: Meses Cookies
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g r Royal Palmia; 2 btr Kuning Telur; 100 g r Gula Halus; secukupnya Meses Cokelat; 1 sdm Susu Bubuk; 3 sdm Tepung Maizena; 300 g r Tepung Terigu; 2 btr Kuning Telur; 2 sdm Minyak Goreng

Ada beberapa macam Cookies lebaran tahun ini, karena ngerempong dengan orderan tetangga, ram hp full juga jadi ngak ke record step by stepnya. Tapi semoga tetap bisa menginspirasi dan miludah dipahami. #82 #Post2026 #Cemilan #Cookies #KueKeringKu #IdeJualan #IsianTopleslebaran #Hampers #Satset #HidanganHariRaya #InspirasiDapurRamadan #MasakItuSaya #MasakanSimpel #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 26

Bahan-bahan

2 porsi

200 g r Royal Palmia
2 btr Kuning Telur
100 g r Gula Halus
secukupnya Meses Cokelat
1 sdm Susu Bubuk
3 sdm Tepung Maizena
300 g r Tepung Terigu
2 btr Kuning Telur
2 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah

Ayak Bahan kering, sisihkan. Aduk 3 bahan utama sampai tercampur rata boleh juga di mixer. Masukkan bahan kering bertahap sambil diaduk² menggunakan spatula atau mixer. Sampai adonan bisa di pulung.
Masukkan Meses aduk rata kembali. Ambil adonan, ratakan dengan ketebalan sesuai selera. Cetak adonan lalu tata diatas Loyang yang sudah dialasi Bakking papper atau dioles margarin. Lakukan sampai selesai dan adonan habis.
Olesi setiap permukaan Cookies dengan Kuning Telur, lakukan sampai selesai.
Masukkan dalam oven, saya pakai oven tangkring yg sudah dipanaskan selama 10 menit suhu 130 dercel. Panggang sampai matang 10 menit diposisi rak bawah. Pindahkan di rak atas kemudian. Tunggu 10 menit juga. Atau kesesuaian oven masing².
Setelah diangkat dan dingin masukkan dalam wadah tertutup. Siap jadi ide jualan, hantaran atau sekedar isian toples lebaran.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 19.620

Per Porsi
Rp 9.810/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 39.240 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Royal Palmia	200 g	-
btr Kuning Telur	2	Rp 5.600
r Gula Halus	100 g	Rp 1.600
secukupnya Meses Cokelat	-	-
Susu Bubuk	1 sdm	Rp 233
Tepung Maizena	3 sdm	Rp 2.400
r Tepung Terigu	300 g	Rp 3.600
btr Kuning Telur	2	Rp 5.600
Minyak Goreng	2 sdm	Rp 587