Mie Ayam Yamin Rumahan

Name: Mie Ayam Yamin Rumahan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 keping Mie Kering (cap 3 telor); 1 g enggam mie; 2 sdm topping ayam kecap (lampiran); 2 sdt minyak bawang; 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus sambal; 1/8 lada bubuk; Sejumput garam (optional, mie yg saya gunakan sdh asin); 2 siung bawang putih cincang kasar; 5 sdm minyak goreng bagus; 1 btg daun bawang iris kasar; 10 buah bakso sapi siap pakai; 1 g enggam sawi hijau; 1 sdt bawang merah goreng; 400 ml air; 1 saset bumbu kuah bakso

Anak2 suka banget sama yang namanya Mie, nggak pernah ditolak pokoknya kalau masak Mie. Siang ini aku buatin Mie Ayam Yamin Ala rumahan buat makan siang dan hasilnya Wow.. mereka bilang..ibuu enak banget dan aku mau lagi 😀 Buktikan yuk dan ini simpel krn aku pakai bahan yang ada dirumah. . . . #CINTE_MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Jakarta *13 Apr - 19 Apr 2026*

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Panaskan air dalam panci lalu rebus mie hingga lunak sesuai dengan instruksi dalam kemasan lalu tiriskan. Panaskan minyak kemudian goreng bawang putih cincang dengan api kecil hingga bawang kering harum, dinginkan.
Cara penyajian per porsi, campur saus sambal, kecap manis, lada bubuk dan minyak bawang. Garam saya skip krn mie sdh asin.aduk rata sesuaikan saja rada pedasnya. Ini saya buat yamin pedas manis. Lalu beri toping ayam, sawi yg sdh di celup air mendidih. Beri pangsit dan taburi bawang goreng. Saya tambahkan telur rebus.. hmmm yummy
Saya tambahkan bakso lengkap dengan kuah ditaburi daun bawang. Kuah bakso tinggal panaskan air beri bumbu saset dan masukkanBakso masak hingga bakso mengapung. Simpel bukan? Selamat mencoba.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 144.349

Per Porsi
Rp 36.087/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 288.698 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
keping Mie Kering	4	Rp 16.000
enggam mie	1 g	Rp 40
topping ayam kecap	2 sdm	Rp 1.050
minyak bawang	2 sdt	Rp 350
kecap manis	0.5 sdm	Rp 156
saus sambal	0.5 sdm	Rp 203
lada bubuk	0.125	Rp 2.500
Sejumput garam	-	-
bawang putih cincang kasar	2 siung	Rp 400
minyak goreng bagus	5 sdm	Rp 1.467
btg daun bawang iris kasar	1	Rp 10.000
bakso sapi siap pakai	10 buah	Rp 90.000
enggam sawi hijau	1 g	Rp 8
bawang merah goreng	1 sdt	Rp 175
air	400 ml	Rp 16.000
saset bumbu kuah bakso	1	Rp 6.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳