Nasi Bakar Telur Bebek Jamur
Cocok untuk MPASI
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan bahan, potong kecil- kecil jamur kancing dan haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan sereh.
- Masukkan telur bebek dan orak arik. Tambahkan sedikit air dan masukkan garam, kaldu jamur, saus tiram sesuai selera.
- Masukkan jamur kancing dan nasi. Tambahkan santan dan daun bawang yg sudah dipotong - potong. Aduk sampai merata, tes rasa. Matikan kompor.
- Siapkan daun pisang, dan bagi nasi yg dimasak tadi menjadi 2 porsi. Dan bungkus dengan daun pisang.
- Panggang diatas teplon sebentar sampai harum. Nasi bakar siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 58.756
Rp 58.756
Per Porsi
Rp 29.378/porsi
Rp 29.378/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 117.512 dari beli jadi!
~Rp 117.512 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur bebek | 2 butir | Rp 3.360 |
| jamur kancing | 3 buah | Rp 45.000 |
| centong nasi | 3 | Rp 4.500 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Santan | 3 sdm | Rp 1.440 |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Kaldu jamur | - | - |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| sereh | 1 batang | - |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun pisang | 4 lembar | Rp 120 |
| Tusuk gigi | 4 | - |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| ruas kunyit | 0.5 | Rp 1.250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...