Nasi Goreng Merah Pakai Angkak

Lihat resepnya Mbak Juliana Tendeas pakai angkak, jadi pengen buat juga🤭, karena angkaknya juga masih ada. Ketika Posting bareng sosis sudah selesai, angkak yang dipesan melalui shopee baru datang😄😄. Jadi pakai untuk nasi goreng saja dulu. Source : @julie_07 #FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #Sumandan26_KatujuBana #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 29
Nasi Goreng Merah Pakai Angkak

Bahan-bahan

3 porsi

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih sampai harum, masukkan cabe aduk rata hingga cabe harum, lalu masukkan telur, buat orak-arik.
    Langkah 1
  2. Masukkan nasi, angkak bubuk, Masukkan kaldu jamur, garam dan lada juga saus tiram dan kecap asin, kecap manis, aduk-aduk.
    Langkah 2
  3. Terakhir masukkan daun bawang (sy daun bawang nya masuk di langkah satu🤭) dan minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Aduk kembali sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Jika sudah oke matikan api dan siap untuk disajikan.
    Langkah 3
  4. Sajikan dengan topping sesuai selera👍👍.
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 105.459
Per Porsi
Rp 35.153/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 210.918 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
nasi putih 500 gram Rp 7.500
bawang putih 4 siung Rp 800
cabe merah giling 1 sdm Rp 1.800
telur 2 butir Rp 3.360
udang kupas 100 gram Rp 10.000
chicken luncheon 100 gram -
daun bawang 2 batang Rp 2.000
angkak bubuk 1 sdm Rp 938
saus tiram 2 sdm Rp 1.071
kecap asin 1 sdm Rp 273
jamur 5 buah Rp 75.000
minyak wijen 1 sdm Rp 2.717
secukupnya Kaldu jamur - -
Minyak secukupnya untuk menumis - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Nasi Goreng Merah Pakai Angkak

Bahan-bahan:
  • 500 gram nasi putih
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm cabe merah giling (tambahan sy)
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram udang kupas (sy pakai telur)
  • 100 gram chicken luncheon, potong kotak sedang (sy skip)
  • 2 batang daun bawang, iris miring
  • 1 sdm angkak bubuk
  • 2 sdm saus tiram (sy pakai 1 sdm)
  • 1 sdm kecap asin
  • 5 buah jamur, iris tipis (sy skip)
  • 1 sdm minyak wijen
  • secukupnya Kaldu jamur, garam dan lada
  • Minyak secukupnya untuk menumis

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?