Nasi Goreng Merah Pakai Angkak

Lihat resepnya Mbak Juliana Tendeas pakai angkak, jadi pengen buat juga🤭, karena angkaknya juga masih ada. Ketika Posting bareng sosis sudah selesai, angkak yang dipesan melalui shopee baru datang😄😄. Jadi pakai untuk nasi goreng saja dulu. Source : @julie_07 #FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #Sumandan26_KatujuBana #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 16
Nasi Goreng Merah Pakai Angkak

Bahan-bahan

3 porsi

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih sampai harum, masukkan cabe aduk rata hingga cabe harum, lalu masukkan telur, buat orak-arik.
    Langkah 1
  2. Masukkan nasi, angkak bubuk, Masukkan kaldu jamur, garam dan lada juga saus tiram dan kecap asin, kecap manis, aduk-aduk.
    Langkah 2
  3. Terakhir masukkan daun bawang (sy daun bawang nya masuk di langkah satu🤭) dan minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Aduk kembali sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Jika sudah oke matikan api dan siap untuk disajikan.
    Langkah 3
  4. Sajikan dengan topping sesuai selera👍👍.
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 105.459
Per Porsi
Rp 35.153/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 210.918 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
nasi putih 500 gram Rp 7.500
bawang putih 4 siung Rp 800
cabe merah giling 1 sdm Rp 1.800
telur 2 butir Rp 3.360
udang kupas 100 gram Rp 10.000
chicken luncheon 100 gram -
daun bawang 2 batang Rp 2.000
angkak bubuk 1 sdm Rp 938
saus tiram 2 sdm Rp 1.071
kecap asin 1 sdm Rp 273
jamur 5 buah Rp 75.000
minyak wijen 1 sdm Rp 2.717
secukupnya Kaldu jamur - -
Minyak secukupnya untuk menumis - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Nasi Goreng Merah Pakai Angkak

Bahan-bahan:
  • 500 gram nasi putih
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm cabe merah giling (tambahan sy)
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram udang kupas (sy pakai telur)
  • 100 gram chicken luncheon, potong kotak sedang (sy skip)
  • 2 batang daun bawang, iris miring
  • 1 sdm angkak bubuk
  • 2 sdm saus tiram (sy pakai 1 sdm)
  • 1 sdm kecap asin
  • 5 buah jamur, iris tipis (sy skip)
  • 1 sdm minyak wijen
  • secukupnya Kaldu jamur, garam dan lada
  • Minyak secukupnya untuk menumis

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?