Nasi Gurih atau Nasi Uduk
Selesai bikin abon ayam kemarin, jadi kepikiran pengen nasi uduk. Cus lah bebikin yang mudah saja dengan tak banyak bahan. Cuma di aduk, trus di masak di rice cooker, jadi deh. Pelengkapnya bikin dadar telor ayam dan sambel terasi, abon ayam, bawang goreng, rempeyek kacang, timun dan tomat. Sedap. Resep Abon ayam, terlampir. #GAS2025 #KreasiNasi #Pais_NgolahSangu #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan beras, daun salam, sereh dan santan insrant. Cuci beras hingga bersih. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk rice cooker. Tambahkan air dengan ukuran 2 cup beras. Masak hingga matang.
-
Setelah rice cooker berbunyi klik tanda selesai masak, jangan langsung dibuka tunggu beberapa saat. Setelah itu baru dibuka dan nasi di aduk- aduk. Test rasa.
-
Siapkan pelengkapnya : telur dadar yang diiris tipis, tomat, timun potong, rempeyek kacang, sambel terasi, kacang goreng, dan abon ayam homemade.
-
Sajikan nasi gurih atau nasi uduk dengan pelengkapnya.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 19.310
Rp 19.310
Per Porsi
Rp 4.828/porsi
Rp 4.828/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 38.620 dari beli jadi!
~Rp 38.620 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras putih | 2 cup | Rp 7.110 |
| daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| sereh | 1 batang | - |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| santan instan | 100 ml | Rp 3.200 |
| secukupnya Air matang | - | - |
| Pelengkap | - | - |
| telor ayam | 2 butir | Rp 4.200 |
| timun potong bulat | 2 buah | Rp 2.400 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| Secukupnya abon ayam | - | - |
| Secukupnya kacang tanah goreng | - | - |
| Secukupnya rempeyek kacang/kerupuk | - | - |
| Secukupnya sambal terasi | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...