Nasi kuning
Nasi kuning adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa. Nasi kuning dibuat dengan cara memasak nasi dengan kunyit, santan, dan rempah-rempah lainnya. Nasi kuning telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia selama berabad-abad, dan sering di sajikan dalam acara2 penting #Semangcook_HidanganKhasNusantara #SemangcookHokyaHokye25 #KhasNusantara #GAS2025 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Geprek serai lalu Tumis bumbu aromatik sampai harum, masukan santan masukan kunyit bubuk, tunggu mendidih, jika sudah mendidih masukan beras tambahkan garam, aron hingga air nya habis.
-
Kukus nasi kuning ±15-20 menit/ dampai matang
-
Kocok lepas telur lalu di dadar. Boleh di gulung ya caranya lebarkan telur lalu gulung perlahan dr sampinh kuncinya di wajan nya jangan pakai yg lengket ya
-
Potong2 telur sajikan nasi kuning besama telur serta kering.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 55.432
Rp 55.432
Per Porsi
Rp 18.477/porsi
Rp 18.477/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 110.864 dari beli jadi!
~Rp 110.864 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r beras | 500 g | Rp 7.500 |
| minyak | 1 sdm | Rp 2.717 |
| kunyit bubuk | 1 sdt | Rp 125 |
| helai daun pandan | 1 | Rp 10.000 |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| santan agak encer | 650 ml | Rp 20.800 |
| telur | 3 butir | Rp 5.040 |
| jumput garam | 2 | Rp 4.000 |
| resep Kering tempe | 1 | Rp 2.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...