Nastar Cake 💛
Assalamualaikum teman teman ❤️ Selamat Hari Raya Idul Fitri Mohon Maaf Lahir dan Bathin 🙏 Siapa sih yang ngga suka nastar.. kalo saya belum lebaran kalo belum makan nastar. Nah untuk itu, di posbar #HantaranHariRaya kali ini saya membuat Nastar Cake sebagai hantaran hari raya untuk keluarga atau sahabat tercinta. Selamat lebaran semua ❤️ #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #CookpadCommunity_Bali #CPBali_HantaranHariRaya2026 #GAS2025 #CPBaliAuthor2026_SantyRahmawati
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Lelehkan mentega / butter, kemudian dinginkan.
-
Masukkan telur, gula, & sp kedalam bowl. Lalu mixer dengan menggunakan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
-
Kemudian tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, mixer dengan kecepatan rendah cukup sampai tercampur rata. Lalu tuang kedalam loyang bulat uk 20 cm. Dan panggang dg suhu 170°C selama 30 menit dengan api atas bawah sampai matang atau tergantung oven masing².
-
Setelah matang, keluarkan dr oven, dinginkan dan belah menjadi 2 bagian.
-
Membuat scrumble : masukkan bahan bahan kedalam bowl, kemudian campur menggunakan spatula sampai rata dan membentuk butiran. Kemudian oven dengan suhu 150 °C dg api atas bawah selama 20 menit atau sampai agak kecoklatan. Dinginkan.
-
Membuat Cream : masukkan bahan², kemudian mixer sampai rata & mengental atau kaku. Sisihkan.
-
Menghasilkan kue : ambil 1 bagian kue, semprotkan cream ke bagian pinggir kue dg menggunakan piping bag, kemudian tambahkan selai nanas ditengah. Lalu tutup dg kue lagi, dan oles seluruh permukaan dan sisi kue dg cream.
-
Kemudian tambahkan scrumble, nastar, dan hias secantik mungkin.
-
Nastar Cake siap menjadi hantaran untuk sahabat atau keluarga tercinta 🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.786
Rp 37.786
Per Porsi
Rp 37.786/porsi
Rp 37.786/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 75.572 dari beli jadi!
~Rp 75.572 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur | 5 butir | Rp 8.400 |
| r gula pasir | 150 g | Rp 2.400 |
| r SP | 10 g | - |
| r susu bubuk | 50 g | Rp 777 |
| r tepung terigu protein sedang | 100 g | Rp 1.200 |
| r mentega / butter | 110 g | Rp 8.250 |
| secukupnya Selai nanas | - | - |
| nastar favorit | 6 buah | - |
| Bahan Scrumble | - | - |
| kuning telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| r margarin / butter | 100 g | Rp 5.000 |
| r gula halus | 10 g | Rp 160 |
| r susu bubuk | 15 g | Rp 233 |
| r maizena | 10 g | Rp 533 |
| r tepung terigu protein rendah | 150 g | Rp 1.800 |
| Bahan cream | - | - |
| r whipping cream | 200 g | - |
| r keju oles | 50 g | Rp 7.353 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...