Nastar donat

Name: Nastar donat
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 150 g r unsalted butter; 500 g r margarin; 700 -750 gr terigu pro sedang / serbaguna (pilih terigu yg bagus); 3 butir kuning telur uk sedang; 4 -5 sdm munjung gula halus; 5 sdm tepung maizena; Isian : selai nanas, tempatkan pada piping bag. (Selai : 2nanas ukuran besar dimasak barsama -/+5 sdm gula pasir(nanasnya manis) +kayu manis, 5 butir cengkeh, masak sampai air sat & kalis); Taburan : wijen hitam putih & untuk burger wijen putih

Lupa belum di foto udah dikemas🤭😄Request anak buat hantaran ke temen-temennya. Bikin nastar donat. Katanya biar lebaran berasa lain. Sy sengaja bikin ukuran jumbo biar cepet selesai 🤭😄, 14 toples dalam 2 hr. Oke eksekusi. aja. #KreasiDapurRamadan #HantaranHariRaya

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 30

Bahan-bahan

5 porsi

150 g r unsalted butter
500 g r margarin
700 -750 gr terigu pro sedang / serbaguna (pilih terigu yg bagus)
3 butir kuning telur uk sedang
4 -5 sdm munjung gula halus
5 sdm tepung maizena
2 nanas ukuran besar dimasak barsama -/+5 sdm gula pasir(nanasnya manis) +kayu manis, 5 butir cengkeh, masak sampai air sat & kalis) Isian : selai nanas, tempatkan pada piping bag. (Selai
Taburan : wijen hitam putih & untuk burger wijen putih

Langkah-langkah

Mixer dengan kecepan rendah butter, margarin & gula selama 1mnt. Tambahkan kuning telur mixer lagi asal tercampur
Tambahkan terigu, susu & maizena, mixer bentar asal tercampu, lanjut aduk rata dengan spatula
Bentuk donat : ambil adonan bentuk memanjang, buat cekungan, isi dengan selai nanas yang ditempatkan pada pipingbag, rapatkan, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis
Panaskan oven -/+ 10 dengan api sedang cenderung besar(sebelum digunakan ya? Setelah buat oven api dikecilkan). Oles kue dengan olesan. Panggang -/+ 10, kecilkan api. Atur sesuai oven masing-masing. Kemudian keluarkan, oles lagi dengan olesan, taburi wijen panggang lagi sdmpai matang -/+ 7-10 menit tergantung oven masing-masing.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 880.440

Per Porsi
Rp 176.088/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.760.880 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r unsalted butter	150 g	-
r margarin	500 g	Rp 25.000
-750 gr terigu pro sedang / serbaguna	700	Rp 840.000
kuning telur uk sedang	3 butir	Rp 5.040
-5 sdm munjung gula halus	4	Rp 6.400
tepung maizena	5 sdm	Rp 4.000
Isian	5 sdm	-
Taburan	-	-