Nastar keranjang / pie keranjang nanas / pie nanas
PT KAM 1, 13 Maret 2026 Adonan untuk garis2 keranjangnya sy pakai resepnya mbak citra.hartani. Dan ini mempermudah kerjaan ya ,daripada ngelinting 1 per 1 😁. Ukuran cetakan sy pakai cetakan yg paling kecil antara 3-5 cm. . #tikalia_recipe #tikaliarecipe #tikalia_nastar #nastarkeranjang #nastar #kuker #kuekering #pienanas #cookies #selainanas #sajianlebaran #iedfitri1447H #piekeranjang #nanas #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya
Bahan-bahan
700 porsi
Langkah-langkah
-
Campur jadi 1 semua bahan penutup / keranjang, aduk rata hingga benar2 halus tdk bergerindil. Masukkan ke dalam pipping bag,sisihkan. (Potong ujungnya jgn terlalu kecil).
-
Aduk butter dan gula halus hingga rata dg whisker. Tambahkan kuntel,lanjut Kocok hingga tercampur rata.
-
Masukkan tepung dan susu bubuk sambil diayak. Aduk hingga tercampur rata dg whisker. Jangan overmix yaa
-
Ambil adonan, taruh di cetakan pie yg sudah dioles margarin sebelumnya. Ratakan, beri isian selai nanas. Tutup dg adonan keranjang tadi membentuk tanda #.
-
Panggang nastar dg suhu 140° selama 20 mnt api atas bawah. Jangan lupa panaskan dulu ovennya 10-15 menit sebelumnya.
-
Keluarkan dari oven, oles dg kuning telur. Lalu panggang kembali 20 menit api atas bawah.
-
Tunggu agak hangat,keluarkan pie dr cetakan. Simpan dalam toples. Kalau panas2 dikeluarkan nanti protol.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.388
Rp 12.388
Per Porsi
Rp 18/porsi
Rp 18/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.776 dari beli jadi!
~Rp 24.776 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| btr kuning telur untuk olesan | 2 | Rp 5.600 |
| Selai nanas | - | - |
| butter | 125 g | - |
| gula halus | 25 g | Rp 400 |
| btr kuning telur | 1 | Rp 2.800 |
| terigu protein sedang | 200 g | Rp 2.400 |
| susu bubuk | 25 g | Rp 388 |
| butter | 40 g | - |
| gula halus | 20 g | Rp 320 |
| terigu protein sedang | 40 g | Rp 480 |
| tetes pewarna kuning | 2 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...