Nastar Klasik

Langkah-langkah

1. Kocok butter, margarine, gula halus dan kuning telur dengan mikser kecepatan rendah sebentar saja
2. Masukkan campuran terigu dan susu bubuk yg sudah diayak sedikit demi sedikit
3. Ambil adonan, pipihkan lalu beri isian dan bulatkan. Kalau saya menggunakan sendok takar 1 TSP atau kulit adonan ditimbang seberat 7 gram lalu selai ditimbang seberat 3 gram
4. Oven dengan api kecil hingga matang. Kalau sudah matang didiamkan selama beberapa jam sampai benar-benar dingin baru deh dioles
5. Olesan : - 2 kuning telur omega - 2 sdt minyak - 1 sdt SKM (Aduk jadi satu) Kemudian oles 2x Polesan pertama kalau sudah semua tunggu sampai benar-benar kering kemudian dioles lagi baru deh dioven
6. Untuk matengin bagian atas, oven pakai oven listrik 100DC dengan api atas selama 10 menit atau sampai kelihatan golden brown
7. Note : 1 resep menghasilkan 3 toples ukuran 500 gram