Nugget Ayam Homemade
Anak minta makan nugget terus, tapi aku gamau ngasih. Akhir nya ngide bikin aja biar lebih sehat, tanpa pengawet. #cookpadApron2026
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci ayam, potong2 kecil lalu chopper.
-
Berikan garam, Royco, 1 butir telur, tepung tapioka. Kemudian aduk hingga tercampur semua bahan. Tuang kedalam cetakan, lalu ratakan. Cetakan nya oles minyak/margarine dulu agar tidak lengket. Kukus 30menit.
-
Setelah di kukus 30 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan. Lalu potong2. Celupkan ke dalam telur yg sudah di kocok. Lalu masukan kedalam tepung panir. Baluri hingga merata, di tekan tekan agar tepung panir nya nempel ke nugget nya. Lalu siap goreng, atau bisa jadi stok Frozen di kulkas. Selamat mencoba.
- Ini tekstur dalam nugget setelah di goreng, padat dan tidak kopong.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 44.480
Rp 44.480
Per Porsi
Rp 11.120/porsi
Rp 11.120/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 88.960 dari beli jadi!
~Rp 88.960 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| fillet dada ayam | 0.5 kg | Rp 22.500 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| telur kocok lepas | 3 butir | Rp 5.040 |
| tepung tapioka | 7 sdm | Rp 1.260 |
| r tepung panir | 250 g | Rp 10.000 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya royco ayam | - | - |
| Bks bawang putih bubuk | 1 | Rp 4.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...