Opor Ayam edisi rindu masakan ibu
Resep Opor Ayam edisi rindu masakan ibu.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan duo bawang dengan kemiri
- Tumis bumbu, tambahkan kunyit bubuk, jintan, sereh, garam, ketumbar bubuk, daun jeruk, daun salam... dan tambahkan sedikit air
- Masukkan santan. Aduk2 bersama bumbu hingga mendidih
- Masukkan ayam. Tunggu hingga bumbu meresap dan kadar air berkurang.
- Opor ayam siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 206.625
Rp 206.625
Per Porsi
Rp 51.656/porsi
Rp 51.656/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 413.250 dari beli jadi!
~Rp 413.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bagian ayam | 0.5 | Rp 1.750 |
| bawang merah | 5 | Rp 17.500 |
| bawang putih | 3 | Rp 12.000 |
| kemiri | 1.5 | Rp 4.500 |
| kunyit bubuk | 1 sdt | Rp 125 |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| Secukupnya jintan | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| Sereh yang digeprek | - | - |
| lbr daun jeruk yang dicabik | 3 | Rp 75.000 |
| lbr daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| cabai rawit | 5 buah | Rp 45.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...