Oseng Bakso Kangkung
ingin tumis kangkung tapi dicampur bakso inii cabenya dikit karna ada bocil yang makan hehe..
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
- Iris bawang merah putih dan cabe. tapi sebelum diiris q cuci dulu semuanya.
- Pisahkan kangkung dari batangnya. kalau suka batangnya potong". kalau saya gak pakai batang nya. Lalu cuci sampai bersih. tiriskan
- Kalau bakso q potong jadi dua bagian ya. selera juga si.
- Tuang minyak goreng secukupnya saja ke wajan dan panaskan.
- Tumis irisan bawang tadi ke wajan sampai harum.
- Masukkan baksonya tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukkan juga kangkungnya. tutup sebentar.
- Setelah beberapa saat aduk rata. Kemudian tambahkan semua bumbu diatas. Didihkan.
- Jangan lupa koreksi rasa ya.. matang...bisaa di santappp
- Punyaku airnya agak banyak inii..hehe
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 85.982
Rp 85.982
Per Porsi
Rp 10.748/porsi
Rp 10.748/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 171.964 dari beli jadi!
~Rp 171.964 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bgkus bakso sedang | 2 | Rp 12.000 |
| iket kangkung | 1 | Rp 2.500 |
| sch kecap asin | 1 | Rp 1.818 |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| penyedap | 1 sdt | Rp 313 |
| garam | 2 sdm | Rp 600 |
| secukupnya air | - | - |
| bawang merah | 10 | Rp 35.000 |
| bawang putih | 4 | Rp 16.000 |
| cabe merah keriting | 3 | Rp 16.500 |
| minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...