Oseng Genjer Pedas
Sayur ini mengingatkan saya pada nenek, yang dulu sering memasak sayur genjer ini. #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan-bahan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai sisihkan. Potong-potong batang genjer, cuci bersih. Goreng teri sampai garing.
-
Rebus batang genjer sampai layu, sisihkan.
-
Tumis bumbu iris sampai harum.
-
Masukkan genjer yang sudah direbus, aduk rata, tambahkan garam, gula dan penyedap. Test rasa. Masukkan teri yang sudah digoreng tadi, aduk rata sebentar. Masakan siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 76.487
Rp 76.487
Per Porsi
Rp 38.244/porsi
Rp 38.244/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 152.974 dari beli jadi!
~Rp 152.974 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| genjer | 1 ikat | - |
| enggam teri | 1 g | Rp 12 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| cabai | 10 buah | Rp 75.000 |
| Secukupnya gula | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...