Oseng Pare
Pas menyusui, aku dimasakin oseng pare sama mertua. Ternyata ga sepahit itu. Dan ini cocok banget jadi asi booster aku 💞
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Potong pare menjadi 3. Lalu buang bagian tengah pare. Lalu potong pare tipis-tipis.
-
Tambahkan garam dan air sampai terendam. Diamkan 10-15 menit, lalu cuci dan bilas bersih pare.
-
Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan lombok besar.
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe rawit, dan lombok besar. Setelah harum, masukkan ebi.
-
Masukkan pare, aduk sampai merata lalu masukkan air sampai terendam. Oseng sampai pare layu.
- Beri garam, penyedap, dan gula. Cicipi dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 58.206
Rp 58.206
Per Porsi
Rp 29.103/porsi
Rp 29.103/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 116.412 dari beli jadi!
~Rp 116.412 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pare ukuran sedang | 3 | - |
| ons ebi/teri | 1 | - |
| bawang merah | 3 | Rp 10.500 |
| bawang putih | 3 | Rp 12.000 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| lombok merah besar | 1 | Rp 3.500 |
| cabe rawit | 5 | Rp 30.000 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| penyedap | 0.5 sdt | Rp 156 |
| Sejumput gula | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...