Panekuk Isi Cokelat/ Chocolate Filled Pancakes (Mudah, Takaran Sendok)
Anak lagi pengen pancake, di rumah neneknya ada cetakan apem jadi dimanfaatkan biar hasilnya bagus juga. Resep ini terinspirasi dari kue cubitnya @ummumarwa Saya hanya skip cuka karena tidak punya. #GAS2025 #Coboy2025 #KudapanCokelat #KolakSurabaya2025 #KolakSurabaya_ChocoChocolate #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
7 porsi
Langkah-langkah
-
Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Saya pakai sendok.
-
Masukkan semua bahan kering lalu susu cair. Setelah tercampur rata, masukkan minyak goreng. Aduk sampai rata, diamkan paling tidak 15 menit.
-
Adonan siap. Panaskan cetakan, oles minyak goreng.
-
Letakkan secukupnya adonan karena dia akan mengembang 2x lipat. Saya 1 sdm. Masak dengan api kecil.
-
Setelah bersarang, beri sisiran cokelat batang. Turup kembali dengan adonan. Tunggu sebentar lalu balik, ia agar matang merata atas bawah. Bila sudah matang, angkat. Lakukan sampai selesai.
-
Siap disajikan. Bisa juga memberi topping madu/skm di atasnya.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 256.691
Rp 256.691
Per Porsi
Rp 36.670/porsi
Rp 36.670/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 513.382 dari beli jadi!
~Rp 513.382 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| gula pasir | 3 sdm | Rp 720 |
| terigu sedang | 8 sdm | Rp 1.440 |
| baking powder | 0.5 sdt | Rp 200 |
| baking soda/soda kue | 0.5 sdt | Rp 200 |
| sachet vanili setara ½ sdt | 1 | Rp 250.000 |
| Sejumput garam | - | - |
| susu cair | 120 ml | Rp 1.864 |
| minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| Secukupnya cokelat batang sisir/ sesuai selera | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...