Paru Rica-Rica

#InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya MaasyaAllah ga kerasa besok sudah lebaran... Hidangan hari raya kali ini suami dan keluarga request no santan karena takut kolestrol jadi saya membuat hidangan sederhana utk menyambut idul fitri

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 16
Paru Rica-Rica

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Rebus paru sapi hingga empuk, lalu potong-potong lalu goreng
    Langkah 1
  2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih
    Langkah 2
  3. Tumis bumbu halus hingga harum.
    Langkah 3
  4. Masukkan paru dan air asam jawa aduk rata, Tambahkan garam, gula, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
    Langkah 4
  5. Angkat dan sajikan.
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 163.742
Per Porsi
Rp 163.742/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 327.484 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Paru sapi 200 g Rp 26.000
Cabai merah keriting 10 buah Rp 82.500
Cabai rawit merah 5 buah Rp 45.000
Bawang merah 5 siung Rp 875
Bawang putih 3 siung Rp 600
Secukupnya asam jawa - -
Garam 1 sdt Rp 100
Gula 1 sdt Rp 80
Minyak goreng 2 sdm Rp 587
Air 200 ml Rp 8.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Paru Rica-Rica

Bahan-bahan:
  • 200 g Paru sapi
  • 10 buah Cabai merah keriting
  • 5 buah Cabai rawit merah
  • 5 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • Secukupnya asam jawa
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula
  • 2 sdm Minyak goreng
  • 200 ml Air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?