Pastel Abon
Mumpung lagi semangat bebikin, dan ibu yang request makanan ini... No telur ya gaes tapi tetap renyah 🤩 Resepku versi ½kg, aslinya tadi bikin 1 kg. Untuk dibawah ½kg tinggal menyesuaikan ya.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Campur tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk dan margarin
- Jika tekstur nya sudah berpasir, masukkan minyak goreng
- Setelah itu masukkan air secara bertahap sampai adonan Kalis.
-
Jika sudah tercampur merata, diamkan adonan min. 15 menit. Supaya adonan tambah lembut saat digunakan
-
Ambil secukupnya adonan dan pipihkan, isi dengan abon ayam/sapi. Kemudian pilin pilin bagian pinggir adonan
- Goreng pastel dengan api sedang, bolak-balik sampai kecoklatan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.120.792
Rp 1.120.792
Per Porsi
Rp 280.198/porsi
Rp 280.198/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 2.241.584 dari beli jadi!
~Rp 2.241.584 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung terigu pro rendah | 500 g | Rp 6.000 |
| r tepung maizena | 40 g | Rp 2.133 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| r margarin | 100 g | Rp 5.000 |
| minyak | 40 ml | Rp 7.246 |
| -240 ml air | 220 | Rp 1.100.000 |
| Secukupnya abon ayam/sapi | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...