Pastel Goreng Abon Renyah

Cemilan renyah ini terinspirasi dari jajanan masa kecil,dan sangat disukai keluarga saya.dan mungkin anda juga suka.

📊 Sedang 👁 16
Pastel Goreng Abon Renyah

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Campurkan tepung terigu,tepung maizena,royco,garam,telur.
  2. Aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan lalu tambahkan margarin.uleni sebentar hingga bercampur semua.kemudian tambahkan minyak goreng.
  3. Lalu biarkan atau istirahatkan adonan tutup dengan kain ato serbet bersih.
  4. Lalu tunggu ato diamkan selama 1 jam.
  5. Setelah 1 jam giling adonan dengan mesin penggiling pembuat mie.giling adonan sedikit tipis.
  6. Lalu dengan menggunaka gelas cetak adonan yg sudah di giling tadi dicetak dengan gelas ato lkaleng ato tutup botol sesuai seleramu.
  7. Cetak kulit pastel bisa menggunakan rolling pin,ato mesin penggling sesuai dengan seleramu.bsar kecil ato tois tebal adonannya
    Langkah 7
  8. Cetak bulat2 adonan bisa menggunakan tutup botol ato sejenisnya.
  9. Kita ambil selembar adonan yg sudah dicetak lalu isi dengan abon,kemudian lipat sperti di foto.
    Langkah 9
  10. Panaskan 1/2,liter minyak goreng lalu masukan pastel2 yg td sudah siap.goreng hingga berwarna goldenbrown.
    Langkah 10
  11. Dinginkan,lalu pindahkan dalam wadah tertutupahan hingga lama.
    Langkah 11

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 19.965
Per Porsi
Rp 4.991/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 39.930 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r tepung terigu 250 g Rp 3.000
tepung maizena 2 sdm Rp 1.600
r margarin 100 g Rp 5.000
Garam 0.5 sdt Rp 50
Royco 0.5 sdt -
minyak sayur 2 sdm Rp 587
telor utuh 1 butir -
Abon sapi/ ayam 0.25 kg Rp 8.750
secukupnya air - -
ltr minyak utk menggoreng 0.5 Rp 978

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Pastel Goreng Abon Renyah

Bahan-bahan:
  • 250 g r tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 100 g r margarin (blueband)
  • 1/2 Sdt Garam
  • 1/2 sdt Royco
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 butir telor utuh
  • 1/4 kg Abon sapi/ ayam
  • secukupnya air
  • 1/2 ltr minyak utk menggoreng

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?