Pastel mini abon ayam

Name: Pastel mini abon ayam
Yield: 500 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r Tepung Terigu Pro Rendah; 75 g r Margarin (lelehkan); 1 sdm Maizena; 1/2 Sdt Garam; 1/2 Sdt Kaldu Bubuk; 1 Butir Telur; 50 ml Air; 100 g r Abon Ayam (secukupnya, untuk isian)

setiap lebaran udah jarang banget lihat pastel mini dimeja 😂

📊 Sedang 🍽 500 porsi 👁 17

Bahan-bahan

500 porsi

250 g r Tepung Terigu Pro Rendah
75 g r Margarin (lelehkan)
1 sdm Maizena
1/2 Sdt Garam
1/2 Sdt Kaldu Bubuk
1 Butir Telur
50 ml Air
100 g r Abon Ayam (secukupnya, untuk isian)

Langkah-langkah

Campur Tepung Terigu, Tepung Maizena, Kaldu Bubuk, Garam, Telur. Aduk Sampai Tercampur Rata
Tambahkan Margarin yang Sudah Dilelehkan, lalu Uleni Sampai Tekstur Seperti Pasir.
Tambahkan Air 50ml sedikit² saja, hentikan jika dirasa adonan sudah Kalis. Lalu diamkan adonan ±15menit
Pipihkan Adonan, lalu cetak bulat² menggunakan ring cutter/apapun yg berbentuk bulat, Ambil Sejumput Abon lalu bentuk.
Goreng Di Minyak Dengan Api Sedang Cenderung Kecil, Goreng Hingga Kuning Kecoklatan. 1 Resep Bisa Jadi ±500 gram

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.936

Per Porsi
Rp 30/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.872 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Tepung Terigu Pro Rendah	250 g	Rp 3.000
r Margarin	75 g	Rp 3.750
Maizena	1 sdm	Rp 800
Garam	0.5 sdt	Rp 50
Kaldu Bubuk	0.5 sdt	Rp 156
Telur	1 butir	Rp 1.680
Air	50 ml	Rp 2.000
r Abon Ayam	100 g	Rp 3.500